化肥行業(yè)到了需要重新審視的關(guān)口。作為一種特殊的商品，肥料行業(yè)為保障糧食安全居功至偉，但近幾年持續(xù)承壓，一些極端輿論甚至指責(zé)：化肥是健康殺手、化肥要涼涼了……
觀(guān)照現(xiàn)實(shí)，一方面，化肥使用量負(fù)增長(zhǎng)行動(dòng)持續(xù)推進(jìn)；另一方面，化肥不合理使用的負(fù)面效應(yīng)頻遭輿論指責(zé)。加之近期多地發(fā)生的涉化企業(yè)爆炸事故，給化工、化肥行業(yè)的形象蒙上陰影。
今天，上海化研院，由全國(guó)肥料和土壤調(diào)理劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主辦、《化肥工業(yè)》雜志社承辦的2019肥料產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)研討會(huì)上，與會(huì)專(zhuān)家指出，未來(lái)要從健康的角度重新審視肥料發(fā)展，用肥料的功能服務(wù)健康的修復(fù)。基于此，全國(guó)肥料和土壤調(diào)理劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)正在梳理、醞釀和出臺(tái)一系列新標(biāo)準(zhǔn)，從頂層設(shè)計(jì)上重新定位肥料行業(yè)方向，從源頭構(gòu)建食品安全和健康生命鏈。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)
會(huì)上，全國(guó)肥料和土壤調(diào)理劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)還與《農(nóng)資導(dǎo)報(bào)》、中國(guó)農(nóng)資傳媒、南方農(nóng)村報(bào)三家行業(yè)主流媒體簽約。這三家媒體未來(lái)將作為相關(guān)肥料標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布、解讀、推廣的權(quán)威平臺(tái)，共同推動(dòng)化肥行業(yè)更高質(zhì)量的發(fā)展。
上海化研院副院長(zhǎng)、全國(guó)肥料和土壤調(diào)理劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員麥永懿表示，肥料行業(yè)在走過(guò)解決溫飽問(wèn)題的階段之后，目前不得不去面對(duì)環(huán)境污染、土壤退化、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)問(wèn)題和人體慢性病高發(fā)的現(xiàn)實(shí)。 “從源頭保障人體健康，這是肥料產(chǎn)業(yè)需要探索的新命題。肥料是健康生命鏈的入口端，為肥料把關(guān)，就是為生命健康把關(guān)?！?麥永懿說(shuō)。
國(guó)家化肥質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(上海)常務(wù)副主任、全國(guó)肥料和土壤調(diào)理劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)商照聰也認(rèn)為，化肥行業(yè)在負(fù)增長(zhǎng)和妖魔化輿論的壓力下，出路在于瞄準(zhǔn)“健康”這個(gè)焦點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)運(yùn)行健康、產(chǎn)業(yè)發(fā)展健康、產(chǎn)業(yè)鏈健康、食物鏈健康和生命健康。
上：上海化研院副院長(zhǎng)麥永懿
下：國(guó)家化肥質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(上海)常務(wù)副主任商照聰
在商照聰看來(lái)，化肥的功能正在被賦予新的歷史任務(wù)。
在過(guò)去，化肥是滿(mǎn)足糧食量的要求，現(xiàn)在要滿(mǎn)足質(zhì)的要求，讓食品更健康。研究表明，土壤中礦物質(zhì)缺失，會(huì)導(dǎo)致植物動(dòng)物體內(nèi)缺乏礦物質(zhì)，引起隱性饑餓，引發(fā)公共健康問(wèn)題。而這些問(wèn)題可以通過(guò)研發(fā)更科學(xué)的肥料產(chǎn)品來(lái)解決。
同時(shí)，化肥作為土壤的外來(lái)物，必須降低化肥對(duì)環(huán)境的破壞。在未來(lái)，化肥不僅僅是作物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還應(yīng)具備調(diào)理土壤的功能。
標(biāo)準(zhǔn)是一個(gè)行業(yè)的頂層設(shè)計(jì)，面對(duì)肥料行業(yè)的新使命，對(duì)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂、補(bǔ)充和完善勢(shì)在必行。
中國(guó)石油和化學(xué)工業(yè)聯(lián)合會(huì)質(zhì)量部主任魏靜介紹，當(dāng)前行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)應(yīng)該圍繞兩條線(xiàn)，一條是高質(zhì)量發(fā)展，一條是綠色發(fā)展。
針對(duì)高質(zhì)量發(fā)展，工信部、科技部、商務(wù)部、市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布了《原材料工業(yè)質(zhì)量提升三年行動(dòng)方案(2018-2020年)》。工信部要求開(kāi)展建立質(zhì)量分級(jí)體系研究，化肥也是重點(diǎn)產(chǎn)品之一，試點(diǎn)開(kāi)展質(zhì)量分級(jí)評(píng)價(jià)工作，引導(dǎo)企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量，培育優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的市場(chǎng)環(huán)境。這個(gè)工作目前正在緊鑼密鼓地推進(jìn)中。
綠色發(fā)展已成為國(guó)家戰(zhàn)略，這也是化肥行業(yè)不得不完成的任務(wù)。魏靜透露，未來(lái)將分層次開(kāi)展綠色產(chǎn)品、綠色工廠(chǎng)、綠色園區(qū)的國(guó)標(biāo)、行標(biāo)和團(tuán)標(biāo)制定，以推動(dòng)行業(yè)綠色制造體系的建立。
農(nóng)業(yè)是肥料行業(yè)的主戰(zhàn)場(chǎng)，肥料行業(yè)的重新定位和標(biāo)準(zhǔn)修訂，都要圍繞科學(xué)施肥總目標(biāo)而進(jìn)行。
上：中國(guó)石油和化學(xué)工業(yè)聯(lián)合會(huì)質(zhì)量部主任魏靜
下：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)司肥料與節(jié)水處副處長(zhǎng)徐晶瑩
出席會(huì)議的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)司肥料與節(jié)水處副處長(zhǎng)徐晶瑩認(rèn)為，科學(xué)施肥突出兩個(gè)重點(diǎn)，一個(gè)是高質(zhì)量發(fā)展，推進(jìn)種植業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)為提質(zhì)導(dǎo)向，增加緊缺和綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給；二是促進(jìn)綠色發(fā)展，要求農(nóng)業(yè)投入品、生產(chǎn)方式和產(chǎn)業(yè)布局都是綠色的。
促進(jìn)綠色發(fā)展，對(duì)化肥而言，底線(xiàn)就是要保證化肥中沒(méi)有有毒有害物質(zhì)。據(jù)了解，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部去年制定了關(guān)于化肥中有毒有害物質(zhì)的限量這個(gè)國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。
標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)：聚焦產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)
科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)體系，是肥料行業(yè)新一輪變革的指路明燈。
全國(guó)肥料與土壤調(diào)理劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)楊一女士介紹，未來(lái)，肥料標(biāo)準(zhǔn)體系將優(yōu)化為四大部分。其中，國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，旨在保安全、兜底線(xiàn)；推薦性國(guó)標(biāo)，實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)通用和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)配套；行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，旨在統(tǒng)一行業(yè)要求； 團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，旨在滿(mǎn)足市場(chǎng)和創(chuàng)新需要。
據(jù)了解，全國(guó)肥料與土壤調(diào)理劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)正在醞釀優(yōu)化或制定一系列標(biāo)準(zhǔn)，包括《肥料中有毒有害物質(zhì)限量要求》《綠色產(chǎn)品評(píng)價(jià) 肥料》等國(guó)標(biāo)、行標(biāo)計(jì)劃。
對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)化，徐晶瑩認(rèn)為，目前肥料標(biāo)準(zhǔn)包括通用標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和安全標(biāo)準(zhǔn)四大類(lèi)，現(xiàn)在急需的通用型標(biāo)準(zhǔn)和安全類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)比較緊缺?！拔覀冇X(jué)得有必要對(duì)整個(gè)肥料的安全性進(jìn)行評(píng)價(jià)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部目前列了幾個(gè)課題，等條件成熟，會(huì)出臺(tái)一系列標(biāo)準(zhǔn)。”
如何針對(duì)熱點(diǎn)、難點(diǎn)領(lǐng)域完善標(biāo)準(zhǔn)，與會(huì)專(zhuān)家也紛紛發(fā)表了各自意見(jiàn)。
針對(duì)抗生素殘留問(wèn)題，中科院生態(tài)環(huán)境研究中心研究員、博士生導(dǎo)師魏源送介紹，我國(guó)是世界最大的抗生素生產(chǎn)國(guó)。在畜禽養(yǎng)殖中，70%的抗生素并沒(méi)有被動(dòng)物利用，而是通過(guò)糞便排泄出來(lái)了，成為環(huán)境隱憂(yōu)。他建議為防止抗生素進(jìn)入農(nóng)田，既要在有機(jī)肥標(biāo)準(zhǔn)中明確指標(biāo)，也要在動(dòng)物飼料中提出要求。
針對(duì)土壤調(diào)理劑，上?；性夯仕彼L(zhǎng)、教授級(jí)高工陳明良認(rèn)為，
土壤調(diào)理劑近幾年發(fā)展活躍，但原料來(lái)源眾多，工藝質(zhì)量不穩(wěn)定，產(chǎn)品技術(shù)水平不高，亟待出臺(tái)更科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)其進(jìn)行規(guī)范和引導(dǎo)。
中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所研究員張淑香從農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的角度，對(duì)肥料標(biāo)準(zhǔn)的制定提出建議。她說(shuō)，國(guó)內(nèi)外的研究都表明，隨著年份推移，有些農(nóng)產(chǎn)品中的礦質(zhì)元素以及主要營(yíng)養(yǎng)含量呈現(xiàn)逐漸降低的趨勢(shì)。優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品需要優(yōu)良的品種、優(yōu)良的環(huán)境以及安全的投入品，這就需要對(duì)肥料的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂。
標(biāo)準(zhǔn)的推行，有待行業(yè)合力。會(huì)上，全國(guó)肥料和土壤調(diào)理劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)與《農(nóng)資導(dǎo)報(bào)》、中國(guó)農(nóng)資傳媒、南方農(nóng)村報(bào)三家行業(yè)主流媒體簽約，聯(lián)手推動(dòng)新標(biāo)準(zhǔn)體系的傳播和行業(yè)變革。
“標(biāo)準(zhǔn)與媒體”戰(zhàn)略合作簽約儀式
《農(nóng)資導(dǎo)報(bào)》副總編輯肖立表示，標(biāo)準(zhǔn)如同一盞明燈，參照這個(gè)方向，就可以保證行業(yè)和企業(yè)發(fā)展之路不會(huì)走偏。她認(rèn)為，肥料產(chǎn)業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在，相當(dāng)一批企業(yè)覺(jué)得標(biāo)準(zhǔn)話(huà)語(yǔ)權(quán)的爭(zhēng)奪非常重要，尤其是在新興肥料產(chǎn)業(yè)。作為一家企業(yè)，通過(guò)把相關(guān)領(lǐng)域方面的技術(shù)和產(chǎn)品做到領(lǐng)先，同時(shí)把它們轉(zhuǎn)換成標(biāo)準(zhǔn)，并積極參與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化組織活動(dòng)，才能在全國(guó)乃至全球領(lǐng)域占有一席之地。
“全球肥料產(chǎn)業(yè)，正在驚奇地觀(guān)看中國(guó)肥料產(chǎn)業(yè)的蛻變，這里有產(chǎn)能、有市場(chǎng)、有資金、有標(biāo)準(zhǔn)，未來(lái)這里還會(huì)有新的研究成果和產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。”肖立說(shuō)。
與會(huì)代表合影
